牛磺酸是人體獨(dú)特的碳水化合物，參與胱氨酸、半胱氨酸代謝，是人體必需氨基酸。在這個(gè)階段，在一些功能性飲料和健康食品中，你可以看到牛磺酸的成分，因?yàn)榕；撬釋?duì)人體有非常關(guān)鍵的作用！

許多人用牛磺酸作為填充，一些學(xué)者稱之為驚喜分子結(jié)構(gòu)。那么牛磺酸到底有什么作用呢？本文將詳細(xì)描述牛磺酸較關(guān)心的問(wèn)題！

首先：牛磺酸對(duì)人體的八大好處！

保持人腦的一切正常作用，提高記憶能力，促進(jìn)嬰兒大腦的發(fā)育。有利于保持視覺(jué)效果的一切正常，保護(hù)眼睛。調(diào)的傳導(dǎo)，促進(jìn)腦神經(jīng)的生長(zhǎng)發(fā)育。促進(jìn)人體脂肪化合物的消化吸收，抑制膽石的產(chǎn)生。提高心臟的收集力，降低血壓值，降低血糖，保護(hù)心臟，消毒。促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)激素的代謝。促進(jìn)胃對(duì)鐵的消化吸收，改善胃內(nèi)有益菌。增強(qiáng)抵抗力，緩解疲勞。牛磺酸的藥理作用！

牛磺酸是一種含硫氨基酸，存在于小動(dòng)物體內(nèi)，具有多種藥理活力。

1、強(qiáng)肝消石作用：豚鼠實(shí)驗(yàn)表明，牛磺酸可消除膽液堵塞，呈消石作用。牛磺酸和小腿酸融合可提升膽液滲透性，并與膽液的流回相關(guān)。牛磺酸還可減少肝部膽固含量，降低膽固結(jié)石的形成。對(duì)腎臟的維護(hù)作用。也在臨床實(shí)驗(yàn)中獲得確認(rèn)，可減少丙氨酸氨谷丙轉(zhuǎn)氨酶。

2.清熱瀉火和抗感染作用:本產(chǎn)品對(duì)神經(jīng)中樞5有可能-ht據(jù)報(bào)道，傳染性高燒患者日服牛磺酸3.6～4.8g具有一定的清熱瀉火作用。臨床實(shí)驗(yàn)表明，該產(chǎn)品還具有抗金黃葡萄球菌的作用，并有可能提高免疫功能。

3.降血壓:將牛磺酸注入大白鼠、貓、兔的腦部，說(shuō)明有降血壓、緩心跳、調(diào)節(jié)毛細(xì)血管支撐的作用。據(jù)報(bào)道，小動(dòng)物腦中牛磺酸代謝失衡與高血壓有關(guān)。

4.強(qiáng)心率和抗心率異常:牛磺酸的強(qiáng)心率很可能和ca2 已經(jīng)發(fā)現(xiàn)牛磺酸可以調(diào)節(jié)神經(jīng)細(xì)胞ca2 并且可以逆轉(zhuǎn)ca2 對(duì)心臟的不良影響。雙盲試驗(yàn)證實(shí)，24名充血性慢性心力衰竭患者服用牛磺酸對(duì)心力衰竭患者是合理的，其他藥物不能生效。g每天4~8周，有19人有效。

5.降血脂作用:甘精胰島素樣降血脂作用可在兔靜脈輸液或狗內(nèi)服牛磺酸時(shí)發(fā)生。雖然效果差，但延遲時(shí)間長(zhǎng)。試驗(yàn)表明，本產(chǎn)品的降血脂系統(tǒng)是一種胰島素受體，立即作用于肝臟和肌細(xì)胞質(zhì)。

6.其他藥理作用：牛碘酸具有松弛肌肉和拮抗肌強(qiáng)直的作用。據(jù)報(bào)道，牛磷酸鈣可用于運(yùn)動(dòng)后緩解疲勞。

此外，據(jù)報(bào)道，部分使用牛磺酸可以減少**環(huán)素引起的眼壓升高；缺乏牛磺酸的飲食搭配會(huì)導(dǎo)致視網(wǎng)膜的臨床表現(xiàn)，較終導(dǎo)致眼睛失明。例如，立即給予牛磺酸可以在保持眼睛的常規(guī)作用方面發(fā)揮關(guān)鍵作用。

牛磺酸也有營(yíng)養(yǎng)作用，一旦缺乏，就會(huì)導(dǎo)致嬰兒發(fā)育不全，眼睛視力受損，改善癲癇的易感基因。

即使牛磺酸有這么多好處，可以從什么食物中獲得？

牛磺酸幾乎在所有生物體中都很常見(jiàn)，哺乳動(dòng)物的主要內(nèi)臟器官，如心血管、大腦和肝臟。

淡水魚(yú)、貝類、海洋植物紫菜，如墨斗魚(yú)、烏賊、蝦、貝類牡蠣、大海螺、牡蠣等。魚(yú)中的青花魚(yú)、竹莢魚(yú)、金槍魚(yú)等牛磺酸含量豐富多彩。

紫菜中的牛磺酸含量是干紫菜總產(chǎn)量的1%左右，甚**于一些海底生物。在魚(yú)種中，魚(yú)背變黑的地方牛磺酸含量較高，是其他乳白色部分的5%~10倍。

因此，多吃這些成分可以獲得更多的牛磺酸。牛磺酸溶于強(qiáng)電解質(zhì)，吃魚(yú)貝煮湯很重要。

在日本，有效的魚(yú)貝類釀造"魚(yú)生抽"，含有牛磺酸。除牛羊肉外，一般肉類食品中牛磺酸含量很低，僅為魚(yú)貝類的1%~10%。因?yàn)榧兲烊慌；撬岜容^分散，量少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足每個(gè)人的需求。

牛磺酸的副作用和安全隱患！

牛磺酸作為一種保健食品，其副作用很少，適用于缺乏牛磺酸的人，但不適合多服用。同時(shí)，牛磺酸只是一種保健食品。雖然它具有心血管營(yíng)養(yǎng)、降低血壓和血糖的作用，但它不能取代治療冠心病、降低血壓或降糖的藥物。

畢竟，只有醫(yī)療保健食品，而不是藥物。由于牛磺酸可以由人體自身產(chǎn)生，因此牛磺酸本身的產(chǎn)生量較少是基于每天食物中含有的牛磺酸的數(shù)量。

人體在缺乏牛磺酸的情況下，必須補(bǔ)充牛磺酸，因?yàn)榕；撬岬娜狈?huì)對(duì)人的大腦、眼睛、神經(jīng)系統(tǒng)造成很大的不良傷害。適量，適當(dāng)?shù)奶畛涠际怯幸娴摹?/p>